Αγαπημένο μου ημερολόγιο...

                                                 Το να τρώμε καθημερινά ξηρούς καρπούς έτσι όπως μας τους δίνει η φύση είναι ότι καλύτερο μπορούμε να δώσουμε στον οργανισμό μας. Σήμερα θα μιλήσουμε για έναν συγκεκριμένο υπερκαρπό, το αμύγδαλο. Η αμυγδαλιά ανάλογα με την ποικιλία της βγάζει πικρά ή γλυκά αμύγδαλα. Τα γλυκά είναι αυτά που τρώμε, τα πικρά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αμυγδαλέλαιου.  *Τα πικρά αμύγδαλα αν ο καρπός τους "πληγωθεί" ή υποστεί κάποια παραμόρφωση μηχανική, αναπτύσσουν ένα πολύ ισχυρό δηλητήριο το υδροκυάνιο.    Τα αμύγδαλα περιέχουν 25-40%  αμυγδαλέλαιο που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, την φαρμακοποιία και την κοσμετολογία. Αυτό και μόνο μας λέει πολλά. Η ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ 30 ΓΡΑΜΜΑΡΙΩΝ: ΘΕΡΜΙΔΕΣ = 164 ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ =  16% ΛΙΠΑΡΑ  =  14 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ  = ...

Απόφαση χαστούκι στην κυβέρνηση! Αντισυνταγματικός ο νόμος Παππά με 14-11. Και τώρα τι θα γίνει; stratimina68.blogspot.gr

Συζητούν δυο ξανθιές για τα ερωτικά τους: - Που να σου τα λέω Μαίρη μου, χθες βράδυ είδα στον ύπνο μου τον Τάκη. - Και εκείνος τι έκανε; - 'Eκανε  πως δεν με είδε... - Κατερίνα, τελικά την "έπεσα" χθες στον γιο του φούρναρη. - Για πες μου, μη με κρατάς σε αγωνία. Τι έκανε εκείνος; - Μου έριξε τυρόπιτα. Δυο φίλες συζητούν: Ξανθιά:  - Όλοι με λένε χαζή. Μελαχρινή: - Έλα μωρέ δεν είσαι χαζή. Απλά έχεις μια παιδική αφέλεια. Ξανθιά:  - Φράντζα είναι! - Γιατί οι ξανθιές δεν μιλούν την ώρα που κάνουν σεξ; - Γιατί οι μαμάδες τους, από τότε που ήταν μικρές τους έλεγαν να μη μιλάνε ΠΟΤΕ σε αγνώστους. Η δασκάλα στην ξανθιά μαθήτρια: - Για πες μας Κατερίνα, πόσοι ήταν οι μαθητές του Χριστού; Για να την βοηθήσει η διπλανή της λέει σιγανά:  - Όσες οι ώρες του ρολογιού. - 10 και 5 κυρία!!!!!  stratimina68.blogspot.gr

Έφτασε πάλι η επέτειος της 28ης Οκτωβρίου.  Έχουν περάσει 76 χρόνια από την μέρα που ακούστηκε το μεγάλο ΟΧΙ από το στόμα του δικτάτορα και πρωθυπουργού Ιωάννη Μεταξά προς στην Ιταλική Κυβέρνηση, όταν του ζήτησε να περνά ελεύθερα ο ιταλικός στρατός από τα ελληνοαλβανικά σύνορα. Επίσης ήθελε να της παραχωρηθούν κάποια λιμάνια και αεροδρόμια για να μπορεί να διευκολυνθεί στις ανάγκες και στα σχέδια που είχε εκείνο το καιρό.  Το παράξενο είναι πως όλοι οι λαοί γιορτάζουν συνήθως επετείους απελευθέρωσης ενώ εμείς εκείνη την ημέρα μπήκαμε σε πόλεμο. Στην ουσία λοιπόν γιορτάζουμε το ΟΧΙ που ειπώθηκε.      Παρά το πόσο μικρούλα είναι η λέξη τόσο μεγαλειώδης ήταν το νόημά της εκείνη την ημέρα. - ΟΧΙ δεν σκύψαμε  το κεφάλι στις παράλογες απαιτήσεις τους! - ΟΧΙ δεν δώσαμε ότι ζητούσαν! Αλλά βλέπεις ήμασταν Έλληνες. Ακόμα και ένας δικτάτορας εκείνη την συγκεκριμένη στιγμή απάντησε σωστά.  Το θέμα είναι αν αυτή η λέξη υπάρχει ακόμα στο λεξιλόγιο τ...

Πριν λίγο καιρό και συγκεκριμένα την μέρα που άνοιξαν τα σχολεία, μπαίνει μια δασκάλα μέσα στην τάξη για να γνωριστεί με τους μαθητές της.  Παίρνει τον κατάλογο των ονομάτων και αρχίζει να διαβάζει. - Χαμίκ Τενάλ Αλής; - Παρών κυρία! - Χασρέτ Κεμάλ Αλής; - Παρών! - Χατιμέ Γιασμίν Τεντά; - Παρούσα κυρία! - Φατμέ Γκιουλέ Ασήμ; - Παρούσα! - Μωχάμετ Τενάλ Αλής; - Παρών κυρία! - Χατζή Σμιχ Άλης; Στο τελευταίο όνομα η δασκάλα δεν άκουσε τίποτα από τα παιδιά. Έτσι ξαναλέει πιο δυνατά - Χατζή Σμιχ Αλής; Πάλι τσιμουδιά από την αίθουσα. Τότε η δασκάλα ανοίγει το απουσιολόγιο και πάει να βάλει απουσία. Ξαφνικά βλέπει από κάτω ένα χέρι να έχει σηκωθεί και ένα παιδάκι να λέει. - Κυρία εγώ πρέπει να είμαι αυτός που είπατε, απλά το όνομά μου δεν είναι Χατζή Σμιχ Αλής αλλά Χατζής Μιχάλης. stratimina68.blogspot.gr

Η πάπρικα είναι ένα μπαχαρικό που παρασκευάζεται από τους καρπούς της αποξηραμένης στον αέρα πιπεριάς, τσίλι. Το όνομά της προέρχεται από την Ουγγρική λέξη paprika που είναι υποκοριστικό της Σερβο-Κροατικής λέξης   papar (πιπέρι) , η οποία όμως προέρχεται από την Λατινική λέξη piper ή το σύγχρονο Ελληνικό πιπέρι .  Την χρησιμοποιούμε στα φαγητά για να δώσουμε υπέροχο άρωμα, γεύση και χρώμα. Μια κουταλιά από αυτό το υπέροχο μπαχαρικό είναι φτωχή σε θερμίδες, (περιέχει μόνο 19 θερμίδες ) , αλλά   πλούσια σε βιταμίνες και   θρεπτικά συστατικά.  Τα καλά που μας προσφέρει είναι: Bιταμίνη Ε Η βιταμίνη αυτή λειτουργεί σαν αντιοξειδωτικό. Βοηθά στον έλεγχο για την πήξη του αίματος, και συμβάλει ώστε να υπάρχει καλή λειτουργία στα αιμοφόρα αγγεία. Βιταμίνη Α Μας βοηθά στο να έχουμε καλύτερη όραση, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Οπτικών. Συμβάλει στην υγιή ανάπτυξη των κυττάρων. Σίδηρο Επιτρέπει στα κύτταρα να κάνουν μια σειρά από χημικές αντιδράσει...

Τα λιπώματα είναι καλοήθεις όγκοι που βγαίνουν κάτω από το δέρμα, στον υποδόριο ιστό. Συνήθως εμφανίζονται από τα 40-60 χρόνια αλλά μερικές φορές και σε νεότερες ηλικίες από 20-30. Μπορούν να βγουν στο λαιμό, στους ώμους, στην πλάτη, στην κοιλιά,  στα άνω μέλη και στους μηρούς.  Παρουσιάζονται συχνότερα στις γυναίκες παρά στους άντρες και έχουν μέγεθος από 1-3 εκατοστά αλλά μερικές φορές μπορεί να φτάσουν ή και να ξεπεράσουν το σχήμα ενός αυγού. Δεν είναι γνωστό τι τα προκαλεί αλλά σε μερικές περιπτώσεις φαίνεται να υπάρχει οικογενειακή προδιάθεση. Υπάρχουν ασθενής που βγάζουν μόνο ένα λίπωμα και υπάρχουν και άλλοι που μπορεί να έχουν περισσότερα και σε διάφορα μέρη του σώματος.  Είναι μαλακά και μπορούν να μετακινηθούν λίγο στην ψηλάφηση. Τα λιπώματα δεν προκαλούν πόνο εκτός και αν είναι μια σπάνια πάθηση τα αγγειολιπώματα που περιέχουν πολλά αγγεία.  Υπάρχει ένα σπάνιο κληρονομικό σύνδρομο όπου βλέπουμε γρήγορη σχετικά ανάπτυξη πολλών αγγειολιπωμάτω...

Είναι κάποια πράγματα στην τηλεόραση που εμένα προσωπικά με κάνουν να δυσανασχετώ. Φαντάζομαι το ίδιο θα ισχύει και για σας.  Για να μη  παρεξηγηθώ δεν μιλώ για τις άδειες των καναλιών. Η δική μου άποψη για το θέμα των αδειών είναι ότι πρέπει να υπάρχει πολυφωνία με νομιμότητα πάντα βέβαια. Η "φίμωση" της ελεύθερης έκφρασης ανήκει σε άλλες εποχές... Αυτά που με τσαντίζουν στην ελληνική τηλεόραση είναι πολλά και διάφορα. Και αρχίζω με την τοποθέτηση προϊόντων που ισχύει για πολλές εκπομπές  (καλό είναι αυτό για να υπάρχουν και να πληρώνεται ο κόσμος που δουλεύει σε αυτές), αλλά όλα με μέτρο βρε παιδιά.  Δεν μπορώ να ακούω συνέχεια μα συνέχεια όμως για την καταπληκτική σειρά από κρέμες προσώπου Ver...ge 1, - 69, (δεν θα τους κάνω και εγώ διαφήμιση), που σου στρώνουν το δέρμα και εξαφανίζουν πόδια ελέφαντα και χήνας και έχουν μέσα όλο το χαβιάρι από την Μαύρη Θάλασσα σε μοναδική εκπληκτική τιμή. Το άλλο που με ενοχλεί είναι κάτι "Μαθουσάλες" δημοσιογράφο...

- Πώς λέγεται το δελφίνι που είναι γκέι; - Αδελφίνι - Πώς λέγεται γνωστός Έλληνας τραγουδιστής που μπορεί να παρκάρει εύκολα και παντού; - Κώστας Smartάκης - Γιατί το θαλασσινό νερό είναι αλμυρό; - Γιατί η θάλασσα έχει πολλές ρέγγες. - Γιατί το φεγγάρι είναι χλωμό; (το λέει και το γνωστό τραγούδι) - Από τα πολλά ξενύχτια... - Πώς λέγεται η μάνα που έχει κάνει 3 παιδιά; - Γεννή_τρια!  - Υπάρχει μέσα στο σπίτι αλλά και στο ανθρώπινο σώμα. - Λεκάνη. - Τι είναι δικό σου αλλά οι άλλοι το χρησιμοποιούν περισσότερο από σένα; - Μα το όνομά σου φυσικά! - Τι κάνουν δύο άλογα μαζί; - Διάλογο! - Όταν γεννιέται έχει ουρά και δεν έχει πόδια, όταν πεθαίνει έχει πόδια αλλά δεν έχει ουρά - Ο βάτραχος - Απλώνει τα δίχτυα της αλλά όχι για να πιάσει ψάρια. - Η αράχνη. - Ποιο ήταν το ψηλότερο βουνό του κόσμου πριν ανακαλυφθεί το everest? - Πάλι το everest  ήταν απλά δεν είχε ανακαλυφθεί. - Πως λέγεται το αμάξι που ανεβαίνει στο βουνό; - Car_βουνο, κάρβουνο! :...

Όταν υπάρχει παλινδρόμηση του όξινου περιεχομένου του στομάχου προς τον οισοφάγο τότε νιώθουμε καούρα . Αυτό το πρόβλημα παρουσιάζεται επειδή ο σφιγκτήρας η  μυϊκή  βαλβίδα που βρίσκεται ανάμεσα στο  στομάχι και τον οισοφάγο χαλαρώνει. Κανονικά θα πρέπει η βαλβίδα αυτή να κλείνει μόλις περάσει η τροφή .   Την καούρα την νιώθουμε γιατί ο βλεννογόνος του οισοφάγου δεν είναι ίδιος με του στομάχου και δεν μπορεί να δεχτεί το όξινο περιεχόμενο. ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ  - Κρατήστε μακριά τα αναψυκτικά και το αλκοόλ την ώρα του φαγητού αλλά και μετά.  - Μην ξαπλώνετε αμέσως μετά το φαγητό. Καλό θα ήταν, αν είναι εφικτό, να κάνετε μια βολτούλα. - Προσπαθήστε το βάρος σας να μην υπερβαίνει το κανονικό. - Μην φορτώνετε το στομάχι σας με μεγάλα γεύματα.  - Αποφύγετε τροφές που σας ενοχλούν. Για τον καθένα μας μπορεί να είναι διαφορετικές αλλά σε γενικές γραμμές αυτές που ενοχλούν σχεδόν όλους όσους έχουν καούρες είναι ο καφές αλλά και ότι περιέχει κ...

Αν ήταν χρώμα θα ήταν κόκκινο.  Αν ήταν φαγητό θα ήταν κρέας με πατάτες στο φούρνο. Αν ήταν ποτό θα ήταν γλυκό κόκκινο κρασί. Αν ήταν κράτος θα ήταν η Ελλάδα. Αν ήταν λουλούδι θα ήταν τριαντάφυλλο. Είναι όμως μέρα. H Κυριακή. H πρώτη μέρα της εβδομάδας. H μέρα που ο περισσότερος κόσμος ξεκουράζεται. Για εμάς τους Ορθοδόξους, έχει πάρει το όνομά της από τον Κύριο και είναι αφιερωμένη σε αυτόν. Είναι η μέρα που όλη η οικογένεια είναι μαζί και γιορτάζει. Από εκεί μάλλον έχει βγει και η φράση "Κυριακή κοντή γιορτή". Είναι η μέρα του ήλιου για τους ξένους (Sunday). Είναι τόσα πολλά καλά μαζί. Είναι απλά η καλύτερη μέρα της εβδομάδας! Απολαύστε την! Μ. Στρατή stratimina68.blogspot.gr

Έξω από ένα μοναστήρι μακριά από τον πολιτισμό η αδελφή Παρθένα (το όνομα της είναι αυτό), περιμένει τον ταξιτζή που θα την πάει να αγοράσει προμήθειες για το μοναστήρι.  Αυτό γίνεται δύο φορές τον μήνα και συνήθως το αναλαμβάνει η αδελφή Ειρήνη αλλά σήμερα ήταν άρρωστη. Ήρθε ο ταξιτζής, γεροδεμένος, όμορφος αλλά λίγο μπερμπαντάκος.  Η μοναχή Παρθένα μόλις τον είδε ένιωσε  γοητευμένη και για να μην τα πολυλογώ μέχρι τα μισά της διαδρομής είχε γίνει το κακό. Μετά από πολλές ώρες όταν γύρισε στο μοναστήρι οι τύψεις της τριβέλιζαν το μυαλό. Δεν είχε ησυχία πουθενά ούτε και όταν πήγε στον οντά της να ξαπλώσει. Αφού είδε πως δεν αντέχει άλλο αποφάσισε να πάει να μιλήσει στην ηγουμένη για το παράπτωμα της. - Ηγουμένη μου, πρέπει να σας πω κάτι που έγινε σήμερα και με έκανε να φύγω από τον δρόμο του Θεού. Ενέδωσα το πρωί στο ερωτικό κάλεσμα του ταξιτζή που με πήγε για προμήθειες. - Να πας να στύψεις 4 μεγάλα γκρέιπφρουτ και να πιεις το χυμό χωρίς να σταματήσει...

Χαμογέλα το πρωί, μόλις τα μάτια ανοίξεις και άρχισε την μέρα σου με θετικές ενδείξεις. Ξεγέλασε έτσι πονηρά την καταθλιπτική διάθεσή σου  και πες της υψηλόφωνα να αλλάξει και αυτή μαζί σου. Άνοιξε το παράθυρο να μπει φρέσκο αεράκι, νιώσε την πρωινή δροσιά, και φτιάξε καφεδάκι. Αν πάλι σκέψη άσχημη πάει το νου να πάρει, εσύ βάλε ραδιόφωνο, μην της κάνεις την χάρη. Αν έχεις οικογένεια, δώσε μια αγκαλιά μεγάλη δείξε πόσο τους αγαπάς, πως για σένα είναι λιμάνι. Αν είσαι από τους τυχερούς που έχουν δουλειά ακόμα, πάλι με το χαμόγελο βγες έξω και προχώρα. Όπου και αν σε βγάλει η μέρα σου, ή στη δουλειά ή στο  σπίτι. Ότι και να σου βρεθεί και πάει να σε "ρίξει"... Φέρε στα μάτια σου μπροστά μια εικόνα που σου αρέσει, ένα τοπίο όμορφο που σε έχει σαγηνέψει "ταξίδεψε" λίγο ως εκεί, βάλε και λίγο τρέλα  και όταν "γυρίσεις" μη ξεχνάς και πάλι χαμογέλα.   Μ. Στρατή stratimina68.blogspot.gr

Περίμενε το φανάρι να δώσει προτεραιότητα στους πεζούς για να περάσει την λεωφόρο. Το ανάστημα του και ο τρόπος που στεκόταν έδειχνε έναν άντρα περήφανο με αυτοπεποίθηση.  Από μικρό παιδί που το πήγαινε η μαμά του σχολείο προχωρούσε σαν περήφανο άλογο. Με το κορμάκι του ίσιο και το κεφάλι ψηλά. Άλλωστε αυτό του έλεγε πάντα η μαμά του από τότε που άρχισε να καταλαβαίνει τον κόσμο γύρω του.  - "Δεν θα σε κάνει τίποτα και κανείς στη ζωή σου να σκύψεις το κεφάλι, είσαι μοναδικός και αξίζεις πάρα πολλά."  Έτσι του έλεγε συνέχεια η κυρία Ειρήνη και ήταν τόσο περήφανη γι αυτόν. Βέβαια σημαντικό ρόλο είχε παίξει ότι τον Γιάννη τον μεγάλωσε μόνη της. Ο μπαμπάς του είχε σκοτωθεί σε τροχαίο λίγο πριν γεννηθεί ο μικρός. Και γι αυτό το λόγο το δέσιμο τους ήταν μεγάλο. Ο Γιάννης ήταν πολύ δοτικός, ήθελε να τα μοιράζεται όλα με τους φίλους του. Το κολατσιό, τα παιχνίδια, τα ρούχα του. Ήταν πρώτος σε όλα. Βραβεία στο σχολείο, βραβεία στις ξένες γλώσσες, βραβείο στην μουσική....

- Τι κοινό έχει η κουτσομπόλα της γειτονιάς με το viagra;  -  Το τόσο (----), το κάνουν τόοοσο (--------------------------------). - Τι κοινό έχει ένα μπουκάλι μπύρας με ένα βουλευτή του Ελληνικού κοινοβουλίου; - Είναι κενά από τον λαιμό και πάνω. - Τι κοινό έχουν οι Γερμανοί με τα στρουμφάκια; - Σόι Μπλε. stratimina68.blogspot.gr

"Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα" Γιατί όμως έχει βγει αυτή η παροιμία για το αγαπημένο φρούτο πολλών από εμάς; Μπήκα μέσα στο διαδίκτυο και είπα να το ψάξω λίγο. Να δω γιατί ο "απαγορευμένος καρπός" που έκανε την Εύα να "παρανομήσει" είναι τόσο ευεργετικός για τον οργανισμό μας. ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΜΗΛΟΥ   1) Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. 2) Έχει βιταμίνες Ε, Κ, Α και Β καροτένιο, C και βιταμίνες της ομάδας Β. 3) Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. 4) Δεν έχει πολλές θερμίδες και βοηθά αυτούς που κάνουν δίαιτα. 5) Η φλούδα του μας δίνει πάρα πολλά οφέλη όπως ότι προστατεύει την μνήμη μας και βοηθά στην καλή λειτουργία των πνευμόνων μας. 6) Έχει αντιθρομβωτικές ιδιότητες. 7) Από μελέτες που έχουν γίνει έχουν δείξει ότι βοηθά στη μείωση του κινδύνου για καρκίνο του μαστού, του παγκρέατος, του παχέος εντέρου και του ήπατος. 8) Αυξάνει την καλή χοληστερίνη (HDL)  και βοηθά να μειωθεί η κακή (LDL). 9) Μειώνει τον κίνδυνο για διαβή...