Αγαπημένο μου ημερολόγιο...

ΠΑΕΙ ΚΑΙ Ο ΧΕΙΜΩΝΑΣ...... Ζει τις τελευταίες του στιγμές! Θα φύγει και θα δώσει την σκυτάλη στην άνοιξη, την  εποχή της ανθοφορίας! Η φύση γύρω μας θα αναγεννηθεί, θα βάλει το πολύχρωμο φόρεμα της για να μας εντυπωσιάσει! Θα μας κάνει να ξεφύγουμε απο το σκηνικό της μαυρίλας,και της απαισιοδοξίας! ((Άνοιξη.....και μόνο στο άκουσμα της λέξης νιώθεις μια ψυχική ανάταση!)) Βέβαια το οτι είναι γυναίκα αυτό μας λέει πολλά! Είναι όμορφη,θελκτική,ξεχωριστή! Σαν γυναίκα βέβαια έχει και τα κακά της! Είναι μεγάλη "ξεμυαλίστρα"! Σε αποσπά απο τις δουλειές  σου,το μυαλό σου ταξιδεύει σε εκδρομές στη φύση,σκέφτεσαι το καλοκαίρι που πλησιάζει. Τα πάντα γύρω μας ανθίζουν! Οι μυγδαλιές μοιάζουν με νύφες που το έσκασαν απο το γάμο!Οι μαργαρίτες,οι ανεμώνες,οι κρίνοι και αλλά όμορφα  χρωματιστά  λουλούδια,γεμίζουν τον καμβά του τοπίου! (Όλος ο κόσμος μοιάζει διαφορετικός,γινόμαστε πιο αισιόδοξοι,και βλέπουμε...

'Ηταν ψηλός άντρας με χαρακτηριστικά που δεν τα ξεχνούσες εύκολα! Τα μάτια του μεγάλα σαν μπλε χάντρες,και τα χείλη του έντονα! Στο μέτωπο του ο χρόνος είχε περάσει γλυκά,χωρίς να έχει αφήσει τα σημάδια του! Το πρόσωπο του,ήταν πάντα γαλήνιο,πράο. Ζούσε μόνος του ,ξυλουργός στο επάγγελμα,από τους καλούς έλεγαν όλοι! Ότι και να ήθελαν από έπιπλα στο χωριό αλλά και από αλλά χωριά έτρεχαν σε αυτόν. Πάντα ήταν με το χαμόγελο στα χείλη,την καλημέρα την έλεγε και έβγαινε από την καρδιά του! Έτρεχε και βοηθούσε όπου άκουγε πως κάποιος έχει ανάγκη! Ειδικά αν κάποιο παιδί  ήταν άρρωστο ή φτωχό! Ανθρωπος με χρυσή καρδιά ήταν ο κυρ.Αντώνης! Αλλωστε με το όνομα του δεν τον έλεγε ποτέ κανείς,όλο ο χρυσός άνθρωπος και ο χρυσός άνθρωπος.  Το καθημερινό του πρόγραμμα το ακολουθούσε με μεγάλη ευλάβεια. Κάθε πρωί στης 8.00 άνοιγε το μαγαζί του και φώναζε και τους άλλους μαγαζάτορες να πιουν το καφέ από τα δικά του χέρια! Και όλο κάποιο γλυκάκι θα κερνούσε μαζί! ...

Η αφορμή στο να γράψω το σημερινό κείμενο ήταν η επίσκεψη μου στον τόπο που γεννήθηκα! Θα το έχεις  προσέξει  και εσύ  οτι ο τόπος μας μας κάνει να γυρίζουμε στο παρελθόν και να αναπολούμε τα παιδικά μας χρόνια! Ετσι λοιπόν και εγώ σε μια βόλτα που ξεκίνησα να κάνω στο χωριό μου,τα βηματά μου με πήγαν στο σχολείο μου! Σαν να είχα παγώσει το χρόνο πολλά χρόνια πίσω,άρχισα να ακούω τα γέλια και τα παιχνίδια μας στην αυλή του σχολείου! Θυμάμαι τον δάσκαλο μας,τον κύριο Ιγνάτιο  με καταγωγή από την Μυτιλήνη.Ζούσε στο χωριό σε ένα σπίτι κοντά στο σχολείο! Θυμάμαι τα πρωινά,μας έβαζε εναλλάξ τους μαθητές να πηγαίνουμε να τον ξυπνήσουμε! Αυτό ήταν νόμος,κάθε πρωί πότε ο ένας,πότε ο άλλος χτυπούσαμε την πόρτα του σπιτιού του και φωνάζαμε δειλά:<<κύριε,κύριε 7.30 η ώρα πρέπει να ξυπνήσετε!>> Ένας δάσκαλος για όλες τις τάξεις(μονοθέσιο).Απο την πρώτη μέχρι την έκτη, έπρεπε να μοιράσει τον διδακτικό του χρόνο,έτσι ώστε να μάθουμε όλοι γράμματα! ...

•Αν θες να ακούσεις αλήθειες,μη βάλεις ποτέ το κανάλι της βουλής! •Μην υποτιμάς ποτέ τον πολιτικό,δεν ξέρεις απο που θα σου την φέρει! •Οποιος λέει οτι θα σε σώσει, να ξέρεις οτι θα σε ρίξει στα τάρταρα! •Οταν σου τάζουν πράγματα, εσύ θα ξέρεις πάντα,οτι θα κάνουν τα αντίθετα! •Ποτέ δεν ψηφίζεις αυτόν που σου  είπε προεκλογικά, τα πιο πολλά ..θα!ΠΟΤΕ! •Δεν χρειάζεται να μουτζώνεις τον εαυτό σου για το οτι τους ψήφισες!Σε μουτζώνουν εκείνοι! •Δεν υπάρχουν κακοί πολιτικοί,υπάρχουν κακοί ψηφοφόροι! •Προσοχή μην τσακώνεσε για τα κόμματα!Δεν υπάρχει αριστερά δεξιά,κέντρο,όλοι είναι στη ίδια ευθεία! •Δεν υπάρχουν πλέον ηγέτες,υπάρχουν μόνο ανθρωπάκια διψασμένα για δόξα! •Τα χειρότερα στο πολιτικό σκηνικό αυτού του τόπου δεν πέρασαν....έρχονται! Και τέλος •Ποτε ξανά σε πολιτικές συγκεντρώσεις! Τους δίνεις  αξία,και χάνεις  την δική σου!

Ξύπνησε από έναν πολύ άσχημο εφιάλτη... Ένιωθε στο πρόσωπο του να τρέχει ο ιδρώτας και την ανάσα του βαριά. Τελευταία έβλεπε κάθε βράδυ φρικτούς  εφιάλτες. Προσπάθησε να φέρει στο μυαλό του τι ακριβώς είδε και τον έκανε πάλι  τόσο χάλια... Άκαρπη η προσπάθεια. Ποτέ δεν μπορούσε να θυμηθεί. Ίσως ήταν μια αντίδραση του εαυτού του, στο να τον προφυλάξει από  περισσότερο πόνο. Κοίταξε το ρολόι του τοίχου. 5 παρά 10! Προσπάθησε να σηκωθεί να ανοίξει το παράθυρο να μπει λίγος αέρας! Στην  φάση μεταξύ ύπνου και ξύπνιου νόμιζε ότι θα δει την θάλασσα  που έβλεπε χρόνια τώρα. Ότι θα αναπνεύσει καθαρό αέρα. Το παράθυρο άνοιξε και βλέπει την επιγραφή από το επώνυμο εμπορικό  κέντρο. Τίποτα που να του θυμίζει τον τόπο του... Όλα γύρω με ξένες επιγραφές! Όλα γύρω ξένα! Ξύπνησε για τα καλά. Ποια θάλασσα; Το ίδιο πράγμα γίνονταν εδώ και 1 μήνα περίπου. Οι ίδιοι εφιάλτες, οι ίδιες κινήσεις, οι ίδιες σκέψεις. .............

Υλικά που θα χρειαστείς για τον χυλό: ____________________________________ 4 αυγά. 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή λάδι. 2 ποτήρια γάλα. 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Αλάτι. Υλικά για την γέμιση(για αλμυρές): ______________________________________ Μπεϊκον,ζαμπον,μανιτάρια (ολα αυτά τα περνάτε, πρώτα απο αντικολλητικό τηγάνι). Τυρί τύπου Philadelphia. Τυρί γκούντα. Πιπεριές. Αλάτι,πιπέρι. Υλικά για γλυκές: _______________ Μerenda ή Nutella. Μπανάνες. Αμύγδαλα φιλέ. Εκτέλεση: ____________ Χτυπάμε τα αυγά με το βούτυρο,και στην συνέχεια, ρίχνουμε το γάλα. Κατόπιν ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και στο τέλος το αλάτι μέχρι να ομογενοποίηθουν τα υλικά! Το βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα περίπου. Βάζουμε στην φωτιά το αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί με μισό κουταλάκι βούτυρο το οποίο απλωνουμε να παει παντού! (Μόνο στην αρχή βάζουμε βούτυρο). Βάζουμε μια κουτάλα της σούπας μεσα στο χυλό και γεμίζουμε τα 3/4 της . ...

Μερικές φορές κάθομαι και σκέφτομαι οι πολιτικοί αυτού του τόπου, τα βράδια που γυρίζουν σπίτι τους,τι κάνουν; Κάνουν μήπως κάποιο απολογισμό της μέρας! Να πει  βρε παιδί μου ο υπουργός οικονομικών στους δικούς του,οτι νιώθει άσχημα που  σήμερα προώθησε μέτρα τόσο δυσβάσταχτα για τον απλό κοσμάκη! Ο Πρωθυπουργός  "απολογείται" στην οικογένεια για οτι ειπε η για οτι έκανε μεσα στην μέρα! Να πιάσει τα παιδια του και να πει, οτι ολο αυτο τον ρίχνει ψυχολογικά και οτι λυπάται για τον λαό του! Ας το πάω και λίγο πίσω,οταν γύριζε στην θαλπωρή του σπιτιού του ο ΓΑΠ (αυτο το αστέρι νοημοσύνης),και όλη μέρα ειχε κάνει και υπογράψει τα χίλια μύρια για την εξόντωση του Ελληνα, τι έλεγε; Μήπως έκλαψε ποτέ στον ώμο της γυναίκας του για το ξύλο που έριχναν τα ΜΑΤ στους αγανακτισμένους συνταξιούχους στο Σύνταγμα; Ο άλλος ο ομορφάντρας (ο μαζί τα φάγαμε),οταν την μέρα έκανε τόσο "όμορφες" δηλώσεις στα κανάλια,το βράδυ οταν έπεφτε στο ενισχυμένο στρώμα του είχε λίγο...